Après avoir cultivé le célèbre vignoble algérien de Mascara, Albert et Bernadette Ribot s’installent en 1963 sur ce corps de ferme pour y créer le domaine du Mas d’Aurel dont les premières bouteilles ont été produites en 1970.
Cet amour du métier de vigneron, cette passion de la vigne ont été transmis à leur fille Brigitte qui a repris le domaine familial en 1992 avec son mari Jacques Molinier.
Le vignoble est situé au nord de l’appellation Gaillac, sur le plateau cordais à 300m d’altitude tout près de la cité médiévale de Cordes sur ciel. Nous exploitons 28 hectares de vignes en AOC GAILLAC, sur un terroir argilo calcaire. Nous sommes certifiés HVE et entreprenons une conversion vers l’Agriculture Biologique.