DESCRIPTION

Domaine en polyculture cultivé en biodynamie depuis 1999 avec 14 Ha en vigne, 35 Ha de terres, et 20 Ha de bois. Avec deux cépages typiques de Gaillac en blanc, le Loin de l’Oeil et le Mauzac, nous élaborons des blanc secs, vinifiés en cuve ou en fûts d’Acaccia, un blanc liquoreux et une Méthode Ancestrale Brut. Il y a cinq cépages en rouge, Duras, Braucol, Syrah, Cabernet Sauvignon et Gamay avec lesquels nous produisons un Rosé, et une gamme de Rouges, en cuve ou en fûts de chêne.

Nous avons récemment commencé à brasser de la bière produite avec notre propre orge (en biodynamie)

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VISITES ET DEGUSTATIONS

Accueil public :
Oui
Accueil groupe :
Oui
Capacité :
50
Heures d'ouverture :
Lundi
Toute la journée
Mardi
Toute la journée
Mercredi
Toute la journée
Jeudi
Toute la journée
Vendredi
Toute la journée
Samedi
Toute la journée
Dimanche
Sur rendez-vous uniquement
Réservation obligatoire :
Non
Dégustation payante :
Oui
Langues parlées :
Anglais, Allemand
ÉQUIPEMENTS ET SERVICES

Accès personnes handicapés :
Non
Moyens de paiement acceptés :
Carte bancaire Chèque Chèque restaurant Chèque vacances
Parking :
Voiture Bus Camping-car
Salle de réception :
Non
INFOS PRATIQUES

Château de Mayragues, 81140 Castelnau de Montmiral, Tarn

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